Es ging heiß her beim spontanen Date dreier gestandener Männer zum italienisch inspirierten Kochkurs in unserer Küche. Das kochbegeisterte Trio bestand aus meinem Mann Jürgen, dessen Geschäftspartner Matthias und dem befreundeten Koch Orlando –natürlich ein Italiener. J Orlando hatte alle Zutaten für den Menüplan fachkundig ausgesucht und mitgebracht. Seinen beiden Mitstreitern erklärte er kurz, was zu tun war, dann hieß es auch schon sexy Kochschürzen umbinden, Ärmel hochkrempeln und …

… pronti, attenti, via!

Wie ihr sehen könnt, haben die Herren sich viel vorgenommen. Echt italienische Köstlichkeiten standen auf dem Plan, und auf besonderen Wunsch meines lieben Mannes gab es neben dem Fisch auch Fleisch mit brauner Soße. Wir Frauen überließen das Feld unseren Küchenhelden, kümmerten uns derweil um die Dekoration und halfen bei Bedarf hier und da mal ein wenig aus. Alles Weitere sagen die Fotos, oder? Zuvor das Menü im Überblick:

• Carpacccio
• Forelle im Salzmantel im Backofen gegart
• grüner Spargel in Speck gehüllt
• Tomaten und Zuckerschoten
• selbstgemachte Tagliatelle in Salbeibutter (mein absoluter Favorit, hmmm … total lecker!)
• Orangen und Erdbeeren mit Gorgonzolakäse

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Dazu wurde natürlich so manches Gläschen Wein getrunken. Insbesondere die Beerenauslese, die Matthias mitgebracht, hatte wurde als sehr gut befunden.

Ein gelungenes Event  ♥ wunderbar kurzweilig war es mit euch, Birgit, Matthias und Orlando! Ihr Lieben, unsere Küche steht euch gerne jederzeit für eine Wiederholung offen!